La Terra profuma di buono e in ogni angolo del nostro bel Paese e del Mondo scopriamo Tradizioni, Culture, Storia, Arte e Anima. Il profumo si espande quando c’è Amore per la propria Terra e per i suoi abitanti ed è per questo che oggi voliamo in Salento nel territorio di Aradeo in provincia di Lecce.

In questo territorio salentino è racchiuso tutto questo Amore che è riuscito a prendere forma e vita grazie alla competenza, capacità e forza di giovani salentini che da anni si occupano di promozione sociale nel territorio e che hanno creato il progetto concreto denominato “Karadrà Cooperativa Agricola Produzione Lavoro” nato per far ‘PROSPERARE‘ il patrimonio naturale, agricolo e culturale del loro amato territorio coinvolgendo attivamente la Comunità.

Questo territorio salentino è arido, ci sono poche precipitazioni e l’acqua si incanala sotto la terra carsica, ma la straordinaria capacità di adattamento della Natura e dei suoi abitanti ha dato vita a prodotti speciali ricchi di nutrienti che si mantengono a lungo come il tipico Pomodoro invernale “Ponderosa”. L’impegno della Cooperativa attraverso questo progetto agricolo è quello di recuperare le biodiversità locali nel rispetto della Terra e dei suoi cicli produttivi bonificando terreni incolti o abbandonati e producendo lavoro nella Comunità stessa, reinvestendo il ricavato a sostegno delle spese agricole e formative per gli stessi lavoratori.

Per maggiori approfondimenti e per seguire la bella e sana realtà Karadrà Cooperativa Agricola Produzione Lavoro del territorio di Aradeo, la pagina Fb è: https://www.facebook.com/PomodorodiAradeo